我们的卢瓦尔河谷AOP系例

南特葡萄酒系例

金神酒



Millésime : 2017

AOP : Muscadet Sèvre et Maine
Alc/vol : 12 %

葡萄酒产地

葡萄园区位于法国西北Mouzillon及Vallet地区,著名的卢瓦尔河,塞夫勒和曼恩河流经此地。

地质特征

土壤有火山石及片麻岩成分

葡萄品种

勃艮第之香瓜 100%

颜色及酒精度

白色偏麦黄色,12%

葡萄酒酿造工艺

采用 Sur Lie酿造方法,即采用横向气压法 把葡萄长时间置于桶内与酒糟一起发酵,
温度控制在18℃到20℃之间。一般在5月前 装瓶。

技术参数

酸度:4.5g/l,含硫度:35mg/l

葡萄酒品尝建议

本款酒具有些微干涩,清新和果香的特点,适合收藏。建议冷藏8-10℃饮用。



Contient des sulfites